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식품통계로 알아본 수입식품 유통기한 확인방법
  • 구분 식품
  • 등록일 2020-02-05
  • 조회수 25566
◆ 식품통계로 알아본 수입식품 유통기한 확인방법

우리나라에는 미국, 중국, 유럽 등 총166개 국가로부터 다양한 종류의 수입이 수입되고 있습니다!
수입식품! 얼마나 수입되고 있을까요?
수입식품 수입건수는 2014년 554,177건, 2015년 598,082건, 2016년 625,443건, 2017년 672,273건, 2018년 728,114건으로 나타났으며, 수입식품 수입금액은 2014년 24.34조원, 26.36조원, 2016년 27.20조원, 2017년 28.23조원, 2018년 30.09조원으로 나타났습니다.(출처: 식품안전나라)

수입식품의 수입건수는 매년 6% 비율로 증가하고 있으며, 2018년 기준 수입금액은 30조원에 이르렀습니다. 수입식품은 몇 개의 국가에서 수입되고 있을까요?
2018년 수입 상위 5개 국가 수입현황
1위 미국 23.5%, 2위 중국 17.4%, 3위 호주 8.8%, 4위 베트남 4.9%, 5위 러시아 3.6%로 나타났습니다.(출처: 2018년 수입식품등 검사연보)
2018년도에는 총 166개 국가에서 식품이 수입됐으며, 그 중 미국, 중국, 호주, 베트남, 러시아 등 수입량 상위 5개 국가의 경우 전체의 58.1%를 차지하고 있습니다.
소비자는 식품을 구매할때 무엇을 확인할까요?
유통기한, 제조일자, 원산지, 제조사 및 판매원 2019년 식품안전나라 대국민 인지도 2차 조사중
2019년 식품안전나라 대국민 인지도 2차 조사('19.10)에 따르면 소비자는 식품을 구매할 때 유통기한과 제조일자(92.7%), 원산지, 제조사 및 판매원 순으로 확인하는 것으로 조사되었습니다. (출처: 2019년 식품안전나라 대국민 인지도 2차 조사)

유통기한이란 무엇일까요?
*유통기한이란? 고시 식품, 식품첨가물, 축산물 및 건강기능식품의 유통기한 설정기준
제1장 제2조
1. "유통기한"이라 함은 소비자에게 판매 가능한 최대기간으로써 설정실험 등을 통해 산출된 기간을 말한다.
2. "유통기한"이라 함은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말한다.
(출처: 고시_식품, 식품첨가물, 축산물 및 건강기능식품의 유통기한 설정기준)

수입식품 유통기한은 어떻게 확인할까요?
수입식품 한글표시사항으로는 제품명, 식품의 유형, 제조언(원산지)/수입원/판매원, 제조연원일: 포장일 또는 생산 연도, 유통기한 또는 품질 유지기한, 내용량, 원재료명(원산지) 및 함량, 영양성분, 기타표시사항: 포장재질, 보관 시 주의사항, 주의사항이 있습니다.
* 국내산 제품이라도 원재료 성분의 우너산지를 확인할 필요가 있음.
국내 수입신고 및 통관단계 검사를 받고 안전성이 확인된 제품은 한글 표시를 통해 유통기한을 확인할 수 있습니다. 또한, 제품에 다라 수출국 언어로 된 표시를 통해서도 유통기한을 확인할 수 있습니다.

수출국 언어로 표시된 유통기한은 어떻게 이해해야 할까요?
첫째, 날짜표기방법에는 여러가지 유형이 있습니다.
<날짜표기 대표적 유형>
날짜표기방법 2019-11-15은 연-월-일 순으로 읽고, 11-15-2019는 월-일-연 순으로 읽고, 15-11-2019는 일-월-연으로 읽습니다.
둘째, 수입식품의 표시 문구를 알아야 합니다.
1. 제조일자
MFD, MFG, M은 Manufactured의 약자로 뒤에 오는 숫자는 제조연월일을 의미합니다.
예) MFG 04/2011 -> 2011년 4월 제조
예) J10M06은 J는 알파벳 순서 10번째, 10월, 10은 2010년도, M은 제조시설, 06은 6일, 즉 2010년 10월 6일 M공장에서 생산된 제품!
2. 유통기한
Expiry date의 약자로 유통기한 만료일을 의미합니다.
예) EXP 2019 0827 -> 2019년 8월 27일 유통가능한 제품이라는 뜻
BB, BBE, BE는 Best Before의 약자로 품질유지기한을 의미합니다.
예) BB0715 -> 2015년 7월까지 사용할 수 있다는 뜻

실제 제품을 통해 알아볼까요?
1. MFG 01/10/2016, EXP 31/12/2017은 제조기한 2016년 10월 1일, 유통기한 2017년 12월 31일
2. EXPIRES 7/31/98은 유통기한 1998년 7월 31일
3. EXP 2016/MA/13 유통기한 2016년 3월 13일

이렇게 수입식품에 표시된 수출국 언어의 날짜표시로도 유통기한을 확인할 수 있습니다.
수입식품 유통기한 확인하기(식품안전나라)
수입식품을 구매하시기 전 유통기한을 꼭 확인하셔서 안전한 식품 선택하세요. 수입식품에 대한 궁금한 정보! 식품의약품안전처에서 운영하는 '식품안전나라'에서 확인해 보세요!

* 해당 정보를 무단으로 복제하거나 이용하는 경우 저작권법 등에 따라 법적책임을 질 수 있습니다.
첨부파일
  • 식품통계로알아본수입식품유통기한확인방법.jpg

부서 정보화통계담당관

담당자 김보형

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