식품용 조리기구 올바르게 사용해요!

코팅 프라이팬 이렇게 사용해요!
코팅이 벗겨지지 않도록 주의해요!
표면이 손상되지 않도록 날카롭지 않은 조리도구와 부드러운 수세미를 사용해요.
코팅이 벗겨지거나 손상된 프라이팬은 새것으로 교체해요.
빈 프라이팬은 오래 가열하지 않아요!
빈 프라이팬은 기름이나 음식물이 있을 때보다 훨씬 빠르게, 더 높은 온도까지 올라갈 수 있기 때문에 코팅 손상 및 안전상의 이유로 주의가 필요해요.

알루미늄 식기 이렇게 사용해요!
염분이 많은 식품과 산도가 높은 식품에 주의해요!
레몬, 토마토, 김치류, 장류 등 산도가 높거나 염분을 많이 함유한 식품은 알루미늄의 산화 피막을 손상시켜 알루미늄이 쉽게 용출될 수 있게 하므로 가능한 사용을 피하고, 장기간 보관하지 않아요.
산화알루미늄 피막이 벗겨지지 않도록 주의해요!
양은 냄비는 표면이 손상되지 않도록 날카롭지 않은 조리도구와 부드러운 수세미를 사용해요.
피막이 벗겨져 색상이 변하거나 표면이 손상되고 찌그러진 제품은 새것으로 교체해요.

유리 냄비 이렇게 사용해요!
가열조리용인지 용도를 확인하고 사용해요!
가열조리용 유리 냄비는 직화용, 전자레인지용, 오븐용 등 사용 용도에 맞게 사용해야 해요.
흠집이 나지 않게 부드러운 수세미를 사용해요!
설거지할 때 발생하는 작은 흠집이 파손으로 이어질 수 있어요. 부드럽게 닦아 세척하세요.
유리파손으로 인한 사고에 주의해요!
긁힘이 있거나 금이 간 유리 냄비는 쉽게 파손될 수 있으니 사용하지 않아요.

플라스틱 기구,용기 이렇게 사용해요!
사용가능한 내열온도를 확인하고 사용해요!
플라스틱 제품은 제조방법, 재질 등 특성에 따라 사용가능한 내열온도가 달라요.
내열온도가 낮은 플라스틱 제품을 높은 온도에서 사용하면 외형의 뒤틀림과 변형이 발생할 수 있어요.
전자레인지용 표시를 확인해요!
전자레인지에 사용 가능한 플라스틱 용기에는 '전자레인지용' 표시가 되어 있어요.

식품용 표시 확인하고 사용해요!
식품용 기구 표시를 확인하고 사용해요!
식품용 기구에는 '식품용'단어 또는 '식품용 기구 도안' 표시가 있어요.
문구용 가위, 재활용 빨간 고무대야 등 식품용 표시가 없는 제품은 식품용으로 사용하지 마세요.
제품 구매 및 사용 전 표시 사항을 확인해요!
식품용 기구에는 제조,수입업소,재질명 소비자 안전을 위한 주의사항 등이 표기되어 있으니 확인하고 사용해요.

식품용 기구 및 용기, 포장에 대해 더 궁금하신 사항이 있다면 식품의약품안전처 식품안전정보포털 식품안전나라(foodsafetykorea.go.kr)에서 확인해주시기 바랍니다.