식품정보

국민 다소비 식품의 곰팡이독소 오염수준 공개
  • 등록일 2018-07-02
  • 조회수 6989
[국민 다소비 식품의 곰팡이독소 오염수준 공개]

○ 대 상 : '12~'15년 조사한 농·축·수산물 및 가공식품 16,912건
○ 공개자료 : 학술용 자료
○ 공개물질 : 곰팡이독소 8종(총아플라톡신, 아플라톡신B1, 오크라톡신A, 제랄레논, 푸모니신, 데옥시니발레놀, 파튤린, 아플라톡신M1
○ 참고사항 : '유해물질 간편검색 서비스(가칭)'등은 '식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)' 콘텐츠로 운영(7월말 예정)
첨부파일
  • 식품의 곰팡이독소 오염수준(공개자료).zip 다운받기

부서 유해물질기준과

담당자 박상욱

전화 043-719-3857

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