안내서/지침

냉동식품 운반 및 취급 가이드
  • 등록일 2021-09-30
  • 조회수 4073

냉동식품의 영업자간 운반시 온도변화를 최소화하여 냉동식품의 품질 및 안전성 확보를 위해 운반관련 영업자가 현장에서 지켜야할 세부 준수사항을 가이드로 마련하였으니 참고하시기 바랍니다.



첨부파일
  • 냉동식품 운반 및 취급 가이드.pdf 다운받기 미리보기

부서 식품기준과

담당자 이찬수

전화 043-719-2420

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