식품의약품용어집

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  • 특정항원에 대한 항체 형성유무 및 항체가를 측정하는 시험법
    항체가는 생산되는 항체량의 척도이며 일반적으로 ELISA(효소표식면역측정법, Enzyme-linked immunosorbant assay)를 사용하여 측정

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 심각하게 유해한 결과 없이 개개인이 받을 수 있는 화학물질의 용량

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 대부분의 모든 사람에게 건강상 악영향을 줄 위험이 없는 영양소의 하루 당 최대섭취량(목표)
    일반적으로 oo μg/day 또는 oo mg/day로 표시

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 독성시험시 혈청에서 실험물질이 실험동물에 미치는 영향을 평가하기 위한 독성시험에 필수적인 검사항목으로, 실험동물에서 채혈하여 실온에서 30분간 정체 후 3000rpm에서 원심분리하여 얻은 혈청을 자동혈청생화학분석기를 이용하여 간독성 지표 효소, 콜레스테롤, 총빌리루빈, 혈당, 크레아티닌, 요산, 알부민 및 총단백 등을 측정하여 간, 신장, 심장, 췌장 및 기타 대사관련 장기의 변화를 평가
    또한 항응고 처리된 혈액에 대해서는 자동 혈구 계산기를 이용하여 적혈구, 평균적혈구용적, 평균적혈구혈색소량, 백혈구감별, 혈소판 수, 헤모글로빈 양 등을 측정

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 같은 작용을 하는 두종의 약물을 병용할 때 나타나는 작용이 각 약물을 단독으로 동량 투여하였을 때의 작용보다 강한 경우로서 상가작용과 상승작용이 있음
    상가작용(addition)은 그 작용이 산술적 합과 같을 때를 말하며, 상승작용(potentiation)은 그 작용이 산술적 합 이상으로 강하게 나타날 때를 말함

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 외래 유전자를 동물의 수정란에 도입하여 새로운 형질을 형성하거나 기존의 형질을 변화시킨 동물로서 후손에 그 형질이 유전됨

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 호흡을 통해 체내로 들어갈 수 있는 공기 중의 일정 크기이하의 입자를 말하며, 일반적으로 분진(dust)과 유사한 개념으로 이해됨
    입자의 크기는 마이크로미터(μm)로 표기되며, 호흡기 부위별로 축적될 수 있는 입자의 크기가 다른데 일반적으로 상부호흡기계(upper respiratory tract)는 5~30μm, 중간호흡기계 (middle respiratory tract)는 1~30 μm, 하부호흡기계(lowest respiratory tract)은 <1 μm의 입자크기로 구분될 수 있음
    호흡성 분진은 상부호흡기계 자극, 알레르기, 천식 및 호흡기질환을 유발할 수 있음

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 1980년에 설치되었으며 화학 안전에 관련된 활동을 실행하는 ILO, UNEP및 WHO의 협력 조직의 합동 프로그램
    화학제품의 안전한 사용을 위해 과학적인 기초 설치와 화학 안전을 위해 국가 능력을 강화하는 역할을 함

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • UN에서 2020년까지 유해물질로 인한 인체 및 환경 위해 최소화를 목적으로 채택한 화학물질관리 전략(06년)

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 산업 폐기물, 자동차 배출물, 농약 및 기타 인간의 활동을 통해 환경으로 유출되어 식물과 동물의 질병과 죽음을 유발할 수 있는 화학물질

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과