식품의약품용어집

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  • 통계학 특히 인구통계학 분야에서 자주 사용되는 용어로 특정 시간경험을 공유하는 사람들의 집단
    예를 들어 1945년에서 1950년 사이에 태어난 사람, 특정 항공기 사고 생존자, 30세와 40세 사이에 흡연을 한 사람 등
    코호트 연구에서는 특정 기간동안 코흐트를 추적 조사하기도 함

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 혼합물에서 특정 성분을 분리 · 정제하는 방법으로 식품 중의 농약이나 첨가물 등의 성분을 조사할 때 이용되는 분석법
    고정상(종이, 실리카겔, 고분자 수지 등)의 표면이나 내부를 이동상(용제, 가스 등)이 통과하면 물질의 크기, 전하, 흡착력 등의 차이로 인해 혼합물중의 각 성분이 고정상 및 이동상과 상호작용하며 그 작용의 차이로 분리되는 원리
    가스크로마토그래피, 액체 크로마토그래피, 박층 크로마토그래피, 페이퍼 크로마토그래피 등이 있음

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 통계적으로 유의한 차이가 있다라고 하는 것은 단순한 추정치간의 비교가 아닌 추정치의 표준편차(표준오차)와 표본분포를 다 같이 고려하여 결정하는 것으로 보통 통계적 가설검정에서 유의수준(Significance level)과 함께 사용

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 약물을 동물에 투여하는 방법으로, 경구, 근육, 정맥 등을 통한 방법이 있음

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 노출평가에서 용량-반응 관계를 결정하기 위하여 피험자(사람 또는 동물)에게 투여된 물질의 양
    보통 단위시간 당 단위 체중 당 물질의 양(용량 비율, dose rate)으로 표시

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 불순물, 분해물, 배합성분 등의 혼재 상태에서 분석대상물질을 선택적으로 정확하게 측정할 수 있는 능력

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 집합의 값들이 가지는 중요한 특징을 요약하거나 혹은 대표시킨 것
    통계집단의 특성을 한 개의 수값으로 나타내는 대푯값의 일종으로 어떤 가정 하에서 많은 수나 같은 종류의 량의 중간치를 갖는 수

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 현재의 사망률 추이를 계속 적용할 때, 한 사람이 살 수 있을 것으로 기대되는 평균수명

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 평균으로부터 자료가 흩어진 정도를 나타내는 대표적 측도로서 편차제곱합을 “관찰계수-1”로 나눈 값
    분산이 0에 가까울수록 자료는 모수평균값에 집중되어 있어 흩어짐이 없음을 나타냄

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과

  • 자료 전체가 아닌 일부의 표본을 뽑아 조사함에 따라 발생하는 오차로서 표본조사의 정확성을 나타내는 척도

    출처 : 위해분석 용어 해설집 제2판(2011)

    담당부서 : 위해예방정책과, 위해분석연구과