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제3차 CODEX 향신료 및 요리용 허브분과 회의결과보고
- 등록일 2017-06-27
- 조회수 1298
2017. 2.6. ~2.10. 간 인도 첸나이에서 개최된 제3차 CODEX 향신료 및 요리용 허브용 분과 결과보고서 입니다.
* 주요 의제
1) 쿠민 규격초안
2) 건조타임 규격 초안
3) 흑후추, 백후추, 녹후추 규격초안
4) 오레가노 규격초안
5) 쿠민과 타임의 시료채취계획
6) 향신료 및 요리용 허브 그룹화에 대한 토론문서
부서 식품안전정책과
담당자 윤지은
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