대전식약청, 2019년도 4분기 HACCP 두드림 운영
- 기관명 대전지방청
- 등록일 2019-11-26
- 조회수 2163
□ 식품의약품안전처(처장 이의경) 대전지방청은 관내 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 준비업체를 대상으로 오는 27일 논산시보건소(충남 논산시 소재)에서 찾아가는 맞춤형 상담 프로그램인 'HACCP 두드림'을 운영합니다.
○ 이번 행사는 정부혁신 역점 과제인 '적극행정 실시'를 위해 대전식약청과 한국식품안전관리인증원(대전지원) HACCP 지도관들이 HACCP 인증 방법 전반에 대해서 1:1 심층 상담을 통해 업체의 HACCP 인증을 돕기 위해 마련했습니다.
○ 주요 내용은 ▲HACCP 관리 기준서 작성 및 현장 적용 방법 ▲제품별 위해요소 분석, CCP결정, 모니터링 방법 및 검증 등 HACCP 운영 ▲HACCP 인증 준비에 대한 애로사항 청취 등입니다.
□ 대전식약청은 이번 행사가 업체의 HACCP 인증을 유도하여 안전하고 위생적인 제품이 생산될 수 있는 환경이 조성될 것으로 기대하며, 앞으로도 한국식품안전관리인증원과 협력하여 체계적이고 실효성 있는 기술지원에 앞장서 나가겠습니다.
○ 이번 행사는 정부혁신 역점 과제인 '적극행정 실시'를 위해 대전식약청과 한국식품안전관리인증원(대전지원) HACCP 지도관들이 HACCP 인증 방법 전반에 대해서 1:1 심층 상담을 통해 업체의 HACCP 인증을 돕기 위해 마련했습니다.
○ 주요 내용은 ▲HACCP 관리 기준서 작성 및 현장 적용 방법 ▲제품별 위해요소 분석, CCP결정, 모니터링 방법 및 검증 등 HACCP 운영 ▲HACCP 인증 준비에 대한 애로사항 청취 등입니다.
□ 대전식약청은 이번 행사가 업체의 HACCP 인증을 유도하여 안전하고 위생적인 제품이 생산될 수 있는 환경이 조성될 것으로 기대하며, 앞으로도 한국식품안전관리인증원과 협력하여 체계적이고 실효성 있는 기술지원에 앞장서 나가겠습니다.
부서 운영지원과
담당자 박혜진
전화 042-480-8707
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