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황사 대비 식품 취급 및 안전관리 요령
- 분야 식품
- 등록일 2012-03-12
- 조회수 3343
- 기타사항
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2011년도 기후변화대응 식품안전관리 연구 사업 수행 중
황사 대비 식품 취급 및 안전관리 요령(매뉴얼, 리플릿)을 제작하여 자료를 공유하고자 합니다.
주된 내용은
1. 황사 대비 식품 취급 및 안전관리 요령
2. 장보기 요령/식품 보관 요령
3. 식품 섭취 요령/식품 조리 요령
4. 주방 관리 요령/황사 후의 식품안전 관리 요령
5. 올바른 손씻기 등
* 첨부 파일을 사용하실때는 꼭 출처를 밝혀주세요.
황사 대비 식품 취급 및 안전관리 요령(매뉴얼, 리플릿)을 제작하여 자료를 공유하고자 합니다.
주된 내용은
1. 황사 대비 식품 취급 및 안전관리 요령
2. 장보기 요령/식품 보관 요령
3. 식품 섭취 요령/식품 조리 요령
4. 주방 관리 요령/황사 후의 식품안전 관리 요령
5. 올바른 손씻기 등
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부서 식품감시과학팀
담당자 김규헌
전화 043-719-4453
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