식품첨가물기준및규격개정고시
- 고시번호 제2006-65호
- 분야 식품
- 분류 제.개정고시 등
- 제개정일 2006-12-29
- 등록일 2006-12-29
- 조회수 13679
식품첨가물의기준및규격중개정
1. 개정이유
다양한 식품의 개발, 국제기준과의 조화 및 안전성을 확보하기 위하여 식품첨 가물의기준및규격을 신설 및 개정하려는 것임.
2. 주요내용
가. 식품첨가물공전 제 4. 품목별 규격 및 기준 나. 천연첨가물 중 198.폴리 감마글루탐산, 199.알파갈락토시다아제, 200.베타글리코시다아제 및 201.글루타미나아제를 신설함
나. 식품첨가물공전 제 4. 품목별 규격 및 기준 가. 화학적합성품 중 165.염기성알루미늄탄산나트륨을 지정취소함
다. 식품첨가물공전 제 4. 품목별 규격 및 기준 가. 화학적합성품 중 393.아세설팜칼륨, 396.수크랄로스의 사용기준을 개정함
라. 식품첨가물공전 제 4. 품목별 규격 및 기준 나. 천연첨가물 중 75.탈크, 186.미리스트산, 187.올레인산, 188.카프릭산의 성분규격을 개정함.
부서 식품첨가물팀
담당자 문귀임
전화 02-380-1687
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