2023년 축산물 HACCP 인증업체 자체평가 실시 및 제출방법에 대해 안내드립니다.

1. 자체평가 대상 확인

: 한국식품안전관리인증원(www.haccp.or.kr) ☞ 조사평가 ☞ 조사평가 대상 확인 ☞ 업체명 등으로 검색([첨부2] 9~10페이지 참고)

2. 제출 서류([첨부2] 자체평가 따라하기 23~25페이지 참고)

① HACCP 인증서(사본): 앞면, 뒷면, 별지

② 안전관리인증기준(HACCP 실시상황평가표)[첨부4]

③ 증빙서류 사본(스캔본 또는 사진 등으로 제출)

3. 제출 방법

(온라인 제출) 한국식품안전관리인증원(https://www.haccp.or.kr) 접속 ☞ 조사평가(자체평가) 클릭 ☞ 자체평가 진행

* 참고 동영상: https://youtu.be/4R2HUHFD6DU

* 참고: 한국안전관리인증원(https://www.haccp.co.kr) ☞ 종합자료실 ☞ 표준기준서 자료 ☞ 게시글 41번<2023년 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 따라하기>

※ 온라인 제출을 원칙으로 하되 IT 취약계층 등 부득이한 경우 우편으로 제출 가능

(우편제출) (우) 61012 광주광역시 북구 첨단과기로 176번길 39 광주지방식품의약품안전청 농축수산물안전과 HACCP 담당자

4. 제출기한: 2023. 4. 28.(금)

☞ 자체평가 결과 미제출 업체 및 검증결과 미흡한 업체는 불시 기획평가(현장평가) 실시

※ 기타 문의사항 있으신 경우 광주식약청 농축수산물안전과 ☎062) 602-1472, 1479로 연락주시면 친절하게 안내해드리겠습니다. 감사합니다.