□ 식품의약품안전처(처장 류영진) 부산지방청은 한국식품안전관리인증원 부산지원과 함께 '19년 식품안전관리인증기준(HACCP) 정책설명회를 오는 1월 29일 부산동구청 대강당(부산 동구 소재)에서 개최한다고 밝혔습니다.

○ 이번 설명회는 HACCP 내실화와 사후관리 강화를 위해 인증업체가 평상시에도 기준을 철저히 준수하도록 전면 불시에 평가함에 따라 HACCP제도의 안정적인 정착을 도모하기 위해 마련하였습니다.

○ 주요 내용은 ▲2019년도 HACCP 정책방향 ▲HACCP 재정 및 기술지원 사업 안내 ▲인증 및 조사·평가 분석 결과 ▲HACCP 인증 및 준비업체 건의사항 및 의견수렴 등입니다.
-아울러 2020년까지 HACCP 의무적용 대상* 소규모 업체를 대상으로 시설 개선 자금을 지원하고 인증원을 통해 집중적인 기술지도를 지속적으로 실시할 예정입니다.

*의무적용 대상(식품) : 어육소시지, 음료류, 초콜릿류, 특수용도식품, 과자·캔디류, 빵류·떡류, 국수·유탕면류, 즉석섭취식품

□ 부산식약청은 앞으로도 HACCP 업체의 상시 운영 내실화를 통한 안전한 식품제조 환경 기반을 다지고 지속적인 업체 지원 사업으로 국민에게 안심 먹거리가 제공되도록 최선을 다하겠다고 밝혔습니다.