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[보도자료]부산식약청, 고속도로 휴게소 식품안전관리 실무협의회
- 기관명 부산지방청
- 등록일 2018-10-17
- 조회수 2350
□ 식품의약품안전처(처장 류영진) 부산지방청은 오는 17일 고속도로 휴게소 조리 · 판매업체 등을 대상으로 '고속도로 휴게소 식품안전관리 실무 협의회'를 한국도로공사 부산경남본부(경남 창원시 소재)에서 갖는다고 밝혔습니다.
○ 이번 협의회는 고속도로 휴게소 조리 · 판매업체 등의 위생관리수준 향상으로 안전한 먹거리 유도와 식중독 예방관리 등을 논의하기 위해 마련되었습니다.
○ 주요 내용은 ▲고속도로 휴게소 지도점검 방법 및 점검항목 이해 ▲식중독 발생사례 및 예방법 ▲HACCP 적용 확대추진 방안 등입니다.
- 참고로 한국도로공사 부산경남본부 · 지사, 부산 · 울산 · 경남 · 경북 지역 소재 고속도로 휴게소 관리자 등 50여명이 참여할 예정입니다.
□ 부산식약청은 앞으로도 고속도로 휴게소 등을 이용하는 소비자가 안전한 먹거리를 제공받을 수 있도록 지속적인 정보교류와 기술지원 등을 추진하겠다고 밝혔습니다.
○ 이번 협의회는 고속도로 휴게소 조리 · 판매업체 등의 위생관리수준 향상으로 안전한 먹거리 유도와 식중독 예방관리 등을 논의하기 위해 마련되었습니다.
○ 주요 내용은 ▲고속도로 휴게소 지도점검 방법 및 점검항목 이해 ▲식중독 발생사례 및 예방법 ▲HACCP 적용 확대추진 방안 등입니다.
- 참고로 한국도로공사 부산경남본부 · 지사, 부산 · 울산 · 경남 · 경북 지역 소재 고속도로 휴게소 관리자 등 50여명이 참여할 예정입니다.
□ 부산식약청은 앞으로도 고속도로 휴게소 등을 이용하는 소비자가 안전한 먹거리를 제공받을 수 있도록 지속적인 정보교류와 기술지원 등을 추진하겠다고 밝혔습니다.
부서 신선대수입식품검사소
담당자 이현진
전화 051-602-6114
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