ㅁ 식품의약품안전처(처장 류영진) 부산지방청은 2018창원세계사격선수권대회 조직위원회와 함께 '식중독 발생 신속 대응 체계' 점검을 위해 오는 21일 '창원세계사격선수권대회 식음료 안전관리 모의훈련'을 경기장 식음시설(창원 의창구 소재) 등에서 실시한다고 밝혔습니다.

ㅇ 이번 훈련은 경기장내 식음시설과 조직위원회 지정호텔 등에서 식음료 긴급사건이 발생한 것을 가정하여 식음료안전현장대응단과 현장검식관의 대응능력 향상을 위해 마련되었습니다.
- 이날 훈련에는 식약처, 부산지방식약청, 경상남도, 보건환경연구원에서 파견된 검식관과 검사원 40여명, 조직위원회 식음료 관계자들이 참여할 예정입니다.

ㅇ 주요 내용은 ▲경기장 내 식재료 검수 및 제공 음식 검식 활동 ▲경기장식당 시설 안전관리 ▲식중독 등 식품안전사고 발생에 따른 검정·역학조사, 신속대응 및 보고체계 유지 등입니다.

ㅁ 부산식약청은 이번 모의훈련을 통해 창원세계사격선수권대회 현장검식관의 역량강화에 도움이 될 것으로 기대하며, 대회기간 중 식품 사고가 발생하지 않도록 식음료 안전관리에 최선을 다할 것이라고 밝혔습니다.