2014년도 '주요 식품 수출상대국 기준규격 수출입 검사현황 분석' 연구과제,식품안전정보원 '중국 식품안전법 개정동향', 한국농촌경제연구원 '중국의 식품안전관리체계 보고서'를 편집 및 정리하여 '중국 수입식품관리 및 기준규격 체계'를 올려드리니 관련 업무에 참고하시기 바랍니다.

□ 중국 식품안전관련 법률
○ 식품안전법
- 총10장, 154개 조항으로 구성되어 있음

□ 중국 식품관련 정부기관
○ 국가식품의약품감독관리총국(CFDA)
- 식품 생산단계 및 유통소비단계의 식품안전현황 관련 문제점을 분석하고 제도, 체제 및 업무개선에 대한 건의 제출, 산하 행정기관에 대한 감독 관리
○ 국가질량감독검험검역총국(AQSIQ)
- 수출입식품 및 화장품의 안전성, 위생, 품질감독검사 및 관리감독, 국외 식품위생 정보 수집 및 수출입식품에 대한 안전성 평가, 식품포장재, 용기, 식품생산도구 등 '식품과 관련된 제품'의 생산/가공의 감독/관리
○ 국가위생계획생육위원회(NHFPC)
- 식품안전표준작성, 식품위해성평가, 새로운 식품원료, 식품첨가물, 식품 과녈ㄴ 새로운 품종에 대한 안전성 심의, 식품안전 검사기관 자질 인증 조건 및 검사 규번 관리

□ 중국의 수입식품검사제도 및 법률
○ 수입상품검사제도
○ 수입식품위생검역제도