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보도자료

대전식약청, 대학가 도시락배달음식점 특별 위생점검 실시
  • 기관명 대전지방청
  • 등록일 2014-04-16
  • 조회수 3354

○ 대전식약청, 대학가 도시락 배달음식점 특별 위생 지도 점검 실시

- 4월 21일 부터 4월 25일까지 대학교 주변 도시락음식점 점검 -

□ 식품의약품안전처(처장 정승) 대전지방청은 5월 대학 축제 기간 및 나들이철을 맞이하여 오는 4월 21일부터 25일까지 관내
대학가 도시락배달음식점에 대한 식중독 예방을 위한 위생 지도·점검을 실시한다고 밝혔다.

○ 이번 점검은 충청권에 소재한 대학교 주변 도시락 배달 음식점을 대상으로 소비자식품위생감시원과 합동으로 진행된다.

○ 주요 점검 내용은 ▲유통기한 경과제품 및 무표시 제품 판매 여부▲식재료 보관 기준 준수 여부 ▲식품의 위생적 취급기준 준수 여부 ▲개인위생수칙 준수 여부 등이다.

○ 최근 일교차가 크고 낮 기온이 높아 도시락 섭취로 인한 식중독 발생 위험이 높아지는 만큼 식중독 예방 교육도 병행하여 실시할 예정이다.

□ 식약처는 이번 점검을 통해 관내 도시락 배달 음식점의 위생관리 능력이 향상되고 식중독 예방에 큰 도움을 줄 것으로 기대한다고 밝혔다.
첨부파일

부서 식품안전관리과

담당자 한태희

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