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공지사항

2024년도 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 실시 및 제출 안내
  • 기관명 대전지방청
  • 등록일 2024-03-05
  • 조회수 4331


2024년 식품 및 축산물 HACCP인증업소 자체평가 실시 및 제출방법에 대해 안내드립니다.(하단 첨부파일 참고)


자체평가 대상 확인


한국식품안전관리인증원(https://www.haccp.or.kr) 접속 조사평가(자체평가) 조사평가 대상 확인


* ‘24년 연장심사(재인증) 대상업소는 자체평가 제출 불필요(비대상)


** 현장, 자체평가 대상이 같이 있는 경우 자체평가 유형에 대해서 반드시 제출




제출기한 및 방법


ㅇ 제출기한: 2024.5.31.()까지


ㅇ 제출서류 및 평가요령


- 한국식품안전관리인증원(www.haccp.or.kr) 조사평가(자체평가) 자체평가 따라하기 매뉴얼 및 동영상 안내


첨부1. ‘2024년 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 따라하기(가이드라인)’, 23~25페이지


첨부2. ‘2024HACCP 자체평가 따라하기(교육용), 자체평가 시스템 이용 방법참고 하여 해당유형에 대해 자체평가 실시


※ 실시상황평가표: 첨부4. 실시상황평가표 참고하여, 일반/소규모 구분하여 제출




ㅇ 제출방법: 온라인 제출 또는 우편(1)


1) 온라인: 한국식품안전관리인증원(https://www.haccp.or.kr) 조사평가(자체평가) 자체평가 진행


2) 우편: 대전광역시 서구 청사로 166(: 35209),


대전지방식품의약품안전청 식품안전관리과 식품 또는 축산물(구분 표시) HACCP 담당자 앞




기타사항 및 문의처


ㅇ 자체평가 미흡 업소 및 미제출업소 등에 대해서는 불시 현장평가를 실시할 예정


대전식약청 식품안전관리과, 042-480-8730, 8744, 8733, 8739, 8723, 8729




감사합니다.





첨부파일
  • 1. 2024년 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 따라하기(가이드라인).pdf 다운받기 미리보기
  • 2. 2024년 HACCP 자체평가 따라하기(교육용), 자체평가 시스템 이용 방법.pdf 다운받기 미리보기
  • 3. 2024년 HACCP평가(심사) 매뉴얼.pdf 다운받기 미리보기
  • 4. [별표4] 안전관리인증기준(HACCP) 실시상황평가표.zip 다운받기
  • 5. 2024년 자체평가 자주묻는 질문집.pdf 다운받기 미리보기

부서 식품안전관리과

담당자 이승정

전화 042-480-8744

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