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2015경북문경세계군인체육대회 식음료안전관리 실시
- 등록일 2015-11-16
- 조회수 3971
2015경북문경세계군인체육대회 식음료안전관리 실시
○ 일시 : 2015.9.21~10.13.
○ 장소 : 선수촌(문경선수촌, 영천육군3사관학교), 식음료납품업체, 경기장 등
○ 내용
- 현장 식음료안전대책 본부 설치
- 식재료 유통단계별 안전점검 및 조리시설 위생지도
- 검식활동 및 식중독균 신속검사 등 실시
○ 일시 : 2015.9.21~10.13.
○ 장소 : 선수촌(문경선수촌, 영천육군3사관학교), 식음료납품업체, 경기장 등
○ 내용
- 현장 식음료안전대책 본부 설치
- 식재료 유통단계별 안전점검 및 조리시설 위생지도
- 검식활동 및 식중독균 신속검사 등 실시
첨부파일
부서 식품안전관리과
담당자 최예원
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