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우리 집 식탁을 지키는 최고의 선택은?

제품 원재료부터 철저히 관리하는 해썹(HACCP)이 정답이죠.

청렴한세상. 열린마루. 우리집 먹거리, 안심하고 싶다면? 해답은 해썹 인증마크!. 식품의약품안전처.
해썹(HACCP)은 제품 원재료 준비부터 소비까지 모든 과정의 위해요소를 집중 관리하니까 안심할 수 있어요. '위해 요소 사전분석', '제조공정 집중관리', '제조공정 집중관리', * HACCP : Hazard Analysis and Critical Control Point, 안전관리인증기준
현재 많은 제품이 해썹을 적용중이고 올해 12월부터는 과자, 빵, 초콜릿 등도 의무적용 됩니다. '기존: 어묵, 냉동수산식품(어류, 연체류, 조미가공품), 빙과류, 냉동식품(피자류, 만두류, 면류), 비가열음료(생과일음료, 녹즙), 레토르트 식품(파우치형 식품), 배추김치, 순대, 연 매출 100억 이상인 제조업체 생산 식품' + '2020년 12월 1일부터: 과자·캔디류, 빵·떡류, 초콜릿류, 어육소시지, 음료류, 즉석섭취식품 (삼각김밥, 샌드위치 등), 국수·유탕면류, 특수용도식품 (체중조절용 조제식품, 분유 등)'
안전한 먹을거리를 찾고 있다면, 해썹 인증마크를 확인하세요! '해썹은 우리 집 식탁을 지키는 최선의 선택이에요.' 식품의약품안전처, www.mfds.go.kr'
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