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서울식약청, CJ프레시웨이 스마트 급식시설 현장방문 및 간담회 개최
- 등록일 2018-10-08
- 조회수 2136
□ 식품의약품안전처(처장 류영진) 서울지방청 양진영 청장이 식중독 예방관리를 위한 급식업체의 스마트 위생 관리 기법 등을 확인하기 위해 7월 13일 CJ프레시웨이가 운영하는 씨제이제일제당센터(서울시 중구 소재)를 방문하고 간담회를 실시하였습니다.
○ 이번 현장 방문은 식중독 예방 관리를 위해 스마트 급식 운영시설에 대한 현장을 확인 하고 급식업체들의 발전방향을 논의하고자 마련되었습니다.
○ 주요 내용은 ▲식중독 예방관리 추진 방향 ▲급식업체 발전 방향 ▲스마트 위생 관리 기법 현장 확인 등입니다.
○ 아울러 이번 현장방문 및 간담회는 ㈜동원홈푸드, 삼성웰스토리, ㈜신세계푸드, 아라마크(주), ㈜아워홈, ㈜이씨엠디, 한화호텔&리조트(주), ㈜현대그린푸드와 함께 진행하였습니다.
□ 서울식약청은 앞으로도 급식 운영업체들과 협업하여 급식시설 식중독 발생이 최소화될 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
○ 이번 현장 방문은 식중독 예방 관리를 위해 스마트 급식 운영시설에 대한 현장을 확인 하고 급식업체들의 발전방향을 논의하고자 마련되었습니다.
○ 주요 내용은 ▲식중독 예방관리 추진 방향 ▲급식업체 발전 방향 ▲스마트 위생 관리 기법 현장 확인 등입니다.
○ 아울러 이번 현장방문 및 간담회는 ㈜동원홈푸드, 삼성웰스토리, ㈜신세계푸드, 아라마크(주), ㈜아워홈, ㈜이씨엠디, 한화호텔&리조트(주), ㈜현대그린푸드와 함께 진행하였습니다.
□ 서울식약청은 앞으로도 급식 운영업체들과 협업하여 급식시설 식중독 발생이 최소화될 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
첨부파일
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[사진]0P8A9555.JPG
부서 식품안전관리과
담당자 김민지
전화 02-2640-1376
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