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[보도참고자료] 서울식약청, 백화점 식품접객업체 및 판매시설 현장방문
- 기관명 서울지방청
- 등록일 2018-08-29
- 조회수 2723
□ 식품의약품안전처(처장 류영진) 서울지방청은 식품접객업체와 판매시설의 제조·판매 현장 안전관리 실태를 점검하기 위하여 오는 28일 신세계백화점 본점(서울 중구 소재)을 방문했다고 밝혔습니다.
○ 이번 현장 방문은 지속적인 폭염으로 인해 실내 복합 문화쇼핑센터를 이용하는 국민이 증가하고, 곧 있을 추석 명절에 식품 판매 수요가 늘 것으로 예상되어 보다 철저한 위생관리를 당부하기 위해 마련하였습니다.
- 이날 행사에는 양진영 청장을 비롯하여 한국식품안전관리인증원 서울지원 이주연 지원장, 신세계백화점 본점과 상품과학연구소 관계자가 참석할 예정입니다.
○ 주요 내용은 ▲식음료 식품위생 안전관리 ▲식품안전 및 식중독 예방관리 ▲업계 건의사항 및 애로사항 청취 등입니다.
□ 양진영 청장은 이날 방문 현장에서 안전한 식음료 제공을 위해 힘쓰고 있는 업체관계자 등을 격려하고, “식재료 검수, 시설관리, 조리?종사자 개인위생관리 등에 적극 노력해 줄 것“을 당부하였습니다.
○ 이번 현장 방문은 지속적인 폭염으로 인해 실내 복합 문화쇼핑센터를 이용하는 국민이 증가하고, 곧 있을 추석 명절에 식품 판매 수요가 늘 것으로 예상되어 보다 철저한 위생관리를 당부하기 위해 마련하였습니다.
- 이날 행사에는 양진영 청장을 비롯하여 한국식품안전관리인증원 서울지원 이주연 지원장, 신세계백화점 본점과 상품과학연구소 관계자가 참석할 예정입니다.
○ 주요 내용은 ▲식음료 식품위생 안전관리 ▲식품안전 및 식중독 예방관리 ▲업계 건의사항 및 애로사항 청취 등입니다.
□ 양진영 청장은 이날 방문 현장에서 안전한 식음료 제공을 위해 힘쓰고 있는 업체관계자 등을 격려하고, “식재료 검수, 시설관리, 조리?종사자 개인위생관리 등에 적극 노력해 줄 것“을 당부하였습니다.
부서 식품안전관리과
담당자 김민지
전화 02-2640-1376
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