2026. 5. 8.(금) Vol. 10 / Issue. 18
안전한 식의약 생활을 위한 컨슈머 뉴스레터

스마트 HACCP 알아보기!

우리가족 안심 장보기 꿀팁

스마트 HACCP 마크를 확인하세요!

안전한 식품을 고르려면 해썹 마크를 보면 되는거지?

맞아! 그런데 해썹 말고 '스마트 해썹'도 있어.

스마트 해썹은 그냥 해썹과 어떤 게 다른데?

스마트 HACCP은 식품 제조과정에서 발생할 수 있는 위해요소를
사전에 예방, 관리하는 HACCP에
IoT 기술을 더해 중요관리점 모니터링 데이터를
실시간으로 자동 기록, 관리하는 시스템이야

자동으로 기록하면 뭐가 좋은데?

사람이 할 수 있는 실수도 줄이고
사람이 없어도 센서가 감지해서 기록하니까 더 정확하고 안전하지

제조 과정에서 이상이 발생하더라도 실시간으로 경고 알림을 보내주니까 빠르게 해결할 수 있어

아하! 스마트 해썹은 자동화, 디지털화로 더 안전하게 관리하는구나.
이제 스마트 해썹이 무엇인지 잘 알겠어!

IoT 기술로 더욱 체계적이고 안전하게 관리하는 스마트 HACCP

마크를 꼭 기억해 주세요!

식품의약품안전처