[보도자료]부산식약청, 휴가철대비 고속도로휴게소 현장방문
- 기관명 부산지방청
- 등록일 2018-06-19
- 조회수 1464
□ 식품의약품안전처(처장 류영진) 부산지방청은 관내 고속도로 휴게소 식음료 안전관리 현황 등을 점검하기
위해 5월 21일 김해금관가야휴게소(경남 김해시 소재)를 방문한다고 밝혔습니다.
○ 이번 방문은 여름 휴가철을 앞두고 이용객이 많은 고속도로 휴게소 내 식품취급시설의 식중독 발생을 사전에 예방하기
위하여 실시하게 되었습니다.
○ 주요 내용은 ▲조리장 등 내부 청결 관리여부 ▲식품원료의 위생적 취급여부 ▲유통기한 경과 원료 사용여부 ▲식재료
보관기준 준수여부 등입니다.
□ 부산식약청은 앞으로도 고속도로 휴게소의 위생수준 향상을 위해 휴게음식점 등을 중심으로 위생 점검을 확대·실시해
나가겠다고 밝혔습니다.
부서 운영지원과
담당자 최미옥
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