식품공전 미생물 시험법 해설서(민원인 안내서)
- 등록일 2024-12-30
- 조회수 28857
「식품의 기준 및 규격」중 제8. 일반시험법 4. 미생물시험법에 대한 해설서 개정판을 붙임 파일로 공유해 드리니 참고하시기 바랍니다.
공통사항, 위생지표세균, 식중독균, 곰팡이수 등 식품공전 미생물 시험법에 대해 시험절차도, 시험원리, 확인시험 상세자료 등을 수록하여 실험시 참고자료로 활용하실 수 있습니다.
해설서 마지막장에는 <미생물 시험법 동영상 QR코드> 가 등록되어 있으니 이용하시기 바랍니다.
* 2025년3월 4일 '검색'가능 pdf 파일로 변경하여 첨부하였습니다.
부서 미생물과
담당자 이윤애
전화 043-719-4306
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