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[보도자료] 광주식약청, 유가공업 HACCP 꿈나무 교육
- 기관명 광주지방청
- 등록일 2019-07-10
- 조회수 4301
[전남인터넷신문/정해권 기자, 2019-07-08] 식품의약품안전처(처장 이의경) 광주지방청은 한국치즈과학고등학교 학생들을 대상으로
유가공업 HACCP 교육을 (재)임실치즈&식품연구소(전북 임실소재)에서 실시한다고 밝혔다.
이번 설명회는 한국식품안전관리인증원(광주지원)과 함께 학생 눈높이에 맞는 HACCP 기본개념을 알리고
그 중요성을 일깨워주기 위해 마련하였다.
주요 내용은 ▲식약처 소개 ▲유가공업 HACCP 개념 다지기 ▲사진으로 공부하는 우수사례 및 지적사례 ▲질의&응답 등이다.
광주식약청은 앞으로도 정부혁신의 일환으로 미래의 유가공업 운영을 목표로 하는 꿈나무들에게 축산물 HACCP의 중요성에 대한
인식을 높이는 교육기회 및 소통의 장을 지속적으로 마련하겠다고 밝혔다.
유가공업 HACCP 교육을 (재)임실치즈&식품연구소(전북 임실소재)에서 실시한다고 밝혔다.
이번 설명회는 한국식품안전관리인증원(광주지원)과 함께 학생 눈높이에 맞는 HACCP 기본개념을 알리고
그 중요성을 일깨워주기 위해 마련하였다.
주요 내용은 ▲식약처 소개 ▲유가공업 HACCP 개념 다지기 ▲사진으로 공부하는 우수사례 및 지적사례 ▲질의&응답 등이다.
광주식약청은 앞으로도 정부혁신의 일환으로 미래의 유가공업 운영을 목표로 하는 꿈나무들에게 축산물 HACCP의 중요성에 대한
인식을 높이는 교육기회 및 소통의 장을 지속적으로 마련하겠다고 밝혔다.
첨부파일
부서 농축수산물안전과
담당자 최사라
전화 062-602-1474
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