◆ 식품통계로 알아보는 건강기능식품 이야기
건강에 대한 관심도가 높아지는 만큼 건강기능식품을 섭취하는 비율도 높아졌는데요, 오늘은 건강기능식품에 대해 다시 한번 알아볼까요?
- 건강기능식품이란 무엇일까요?
인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조·가공한 식품으로 식품의약품안전처로부터 기능성과 안전성을 인정받은 제품을 말합니다.
- 건강기능식품과 건강식품, 건강보조식품 차이가 무엇인가요?
'건강식품은 건강에 좋다고 인식되는 제품을 통칭', '건강보조식품은 보조역할을 한다는 명칭'으로 법에서 정하고 있는 건강기능식품이 아닙니다.(출처: 식품의약품안전처)

기능성 원료란 무엇일까요?
기능성이란, 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말합니다. 기능성원료란, 건강기능식품의 제조에 사용되는 기능성을 가진 물질로서 원재료를 그대로 가공하거나, 가공한 것의 추출몰, 정제물, 합성물, 복합물 등을 뜻합니다.
1. 혈행 개선 도움: EPA 및 DHA 함유유지, 영지버섯 자실체 추출물, 은행잎 추출물
2. 장건강 도움: 프로바이오틱스, 알로에 겔, 알로에 전잎, 프락토 올리고당
3. 면역력 증진 도움: 인삼, 클로렐라, 홍삼
4. 항산화 도움: 클로렐라, 토마토 추출물, 녹차 추출물
5. 눈건강 도움: 마리골드 꽃 추출물, EPA 및 DHA 함유유지(출처: 식품의약품안전ㅊ어)

소비자들은 어떤 목적으로 건강기능식품을 구매하고 있을까요?
건강기능식품 구매목적 TOP5는 면역력 증진 59.7%, 건강증진 56.5%, 피로회복 52.6%, 장건강 23%, 영양보충 19.9%으로 나타났습니다.(출처: 2019 건강기능식품 시장현황 및 소비자 실태조사, 한국건강기능식품협회, 단위: %, 복수응답)

국내 건강기능식품 시장은 어떨까요? 2018년 건강기능식품 매출액은 2014년 대비 54.6% 증가하였습니다. 연도별 매출액을 살펴보면, 2014년 16,310억 원, 2015년 18,230억 원, 2016년 21,260억 원, 2017년 22,374억 원, 2018년 25,221억 원으로 나타났습니다. 2014년부터 2018년까지 생산량은 꾸준히 성장하여 연평균 성장률 13.2%를 나타내고 있습니다.
연도별 생산량은 2014년 32,494톤, 2015년 36,083톤, 2016년 45,060톤, 2017년 45,649톤, 2018년 52,771톤으로 나타났습니다.(출처: 통합식품안전정보망)

2017년 대비 2018년에 매출액 성장률은 가장 큰 품목은 바로 프로바이오틱스인데요, 2프로바이오틱스는 장건강에 도움을 주는 건강기능식품으로 2014년부터 매출액이 꾸준히 증가하여 전체 건강기능식품 중 홍삼 다음으로 가장 많이 판매되고 있습니다.
- 매출액 기준 상위 5개 품목 2017년에는 홍삼 10,358억 원, 개별인정형 2,450억 원, 프로바이오틱스 2.174억 원, 비타민 및 무기질 2,259억 원, 밀크씨슬 추출물 1,042억 원, 2018년에는 홍삼 11,096억 원(전년대비 7.1% 증가), 개별인정형 3,226억 원(31.7% 증가), 프로바이오틱스 2,994억 원(37.7% 증가), 비타민 및 무기질 2,484억 원(9.9% 증가), 밀크씨슬 823억 원(21.0% 감소)으로 나타났습니다.
- 프로바이오틱스 연간 매출액은 2014년 1,388억 원, 2015년 1,579억 원, 2016년 1,903억 원, 2017년 2,174억 원, 2018년 2,994억 원으로 나타났습니다.(출처: 통합식품안전정보망)

섭취 시 주의해야할 점은 무엇일까요?
1. 식품과 건강기능식품을 구분하여야 합니다.
건강기능식품 마크: 식품의약품안전처에 신고된 제품에만 '건강기능식품' 마크가 표기되어 있습니다.
우수 건강기능식품 제조 마크: 우수건강기능식품제조기준(GMP) 적용 업소의 제품에는 GMP 마크가 표기되어 있습니다.
2. 나에게 도움을 주는 제품인지 구성성분과 기능성을 확인합니다. 건강기능식품 표시 중 '영양·기능정보'에서 확인 할 수 있습니다.
3. 건강기능식품은 일반식품과 달리 섭취량과 방법이 정해져 있으므로 라벨에 표시된 섭취방법과 주의사항을 반드시 확인해야 합니다. 또한, 질병이 있거나 특이체질이 있는 경우 전문가와 상담 후 섭취해야 합니다.(출처: 식품의약품안전처)

섭취 중 이상이 느껴진다면 어떻게 해야할까요? 건강기능식품은 안전성이 확인된 제품이지만, 개인별 특이체질 등 다양한 원인에 의해서 몸에 이상이나 불편함을 느낄 수 있습니다. 이러한 증상을 '이상사례'라고 합니다. 건강기능식품 섭취 후 이러한 이상사례를 느꼈다면 건강기능식품 이상사례신고센터를 이용해주세요.
건강기능식품 이상사례 신고센터(1577-2488), 식품안전나라 www.foodsafetykorea.go.kr

건강기능식품에 대한 궁금증이 풀리셨나요? 앞으로 올바른 섭취방법을 통해 건강을 챙기세요~

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