식중동에 대한 이해

감염병과 식중독

감염병이란 '제1군감염병, 제2군감염병, 제3군감염병, 제4군감염병, 제5군감염병, 지정감염병, 세계보건기구 감시대상 감염병, 생물테러감염병, 성매개감염병, 인수(人獸)공통감염병 및 의료관련감염병'을 말하며, 간단히 요약하면 질병 중 전염이 가능한 질병을 말한다. 특정 병원체나 병원체의 독성물질로 인하여 발생하는 질병으로 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주(사람)에게 감염되는 질환을 의미한다. 감염병 병원체의 종류로는 세균, 바이러스, 기생충, 곰팡이, 원생동물 등이 있으며, 임성특성으로는 호흡기계 질환, 위장관 질환, 간질환, 급성 열성 질환 등이 있다. 전파 방법은 사람간 접촉, 식품이나 식수, 곤충매개, 동물에서 사람으로 전파, 성적 접촉 등에 의한다.

 

이에 반하여 식중독이란 '식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환'을 의미하며, 사람간 감염성이 없는 경우가 일반적이나 노로바이러스와 같이 사람간 감염성이 있는 경우도 있다.

 

* 우리나라의 경우 질병관리본부에서는 '감염병의 예방 및 관리에 관한 법률'에 따라 수인성, 식품매개질환에 대하여 관리하고 있으며, 식중독의 경우에는 식품의약품안전처에서 '식품위생법'에 따라 식품 섭취로 인한 질병을 관리하고 있다.

 

▶ 감염병의 발생 과정

감염병 발생은 병원체, 숙주, 환경 요인으로 구성되어 있으며, 숙주 요인이 약해지거나 병원체가 강해지거나, 환경 요인이 인간에게 해롭게 혹은 병원체에 이롭게 작용하면 발생하게 된다.

 

법정 감염병의 분류

 

 구분

 제1군감염병

제2군감염병 

 제3군감염병

 제4군감염병

제5군감염병

지정감염병

특성

마시는 물 또는 식품을 매개로 발생하고 집단 발생의 우려가 커서 발생 또는 유행 즉시 방역대책을 수립

예방접종을 통하여 예방 및

관리가 가능하여 국가예방접종 사업의 대상

간헐적으로 유행할 가능성이 있어 계속 그 발생을 감시하고

방역대책의 수립이 필요

국내에서 새롭게 발생하였거나 발생할 우려가 있는 감염병 또는 국내 유입이 우려되는 해외 유행감염병

기생충에 감염되어 발생하는 감염병으로서 정기적인

조사를 통한 감시가 필요

제1군감염병 부터 제5군감염병까지의 감염병 외에 유행여부를 조사하기 위하여 감시활동이 필요

질환

- 콜레라

- 장티푸스

- 파라티푸스

- 세균성이질

- 장출혈성대장균감염증

- A형간염

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 디프테리아

- 백일해

- 파상풍

- 홍역

- 유행성이하선염

- 풍진

- 폴리오

- B형간염

- 일본뇌염

- 수두(水痘)

- B형헤모필루스인플루엔자

- 폐렴구균

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 말라리아

- 결핵

- 한센병

- 성홍열

- 수막구균성 수막염

- 레지오넬라증

- 비브리오패혈증

- 발진티푸스

- 발진열

- 쯔쯔가무시증

- 렙토스피라증

- 브루셀라증

- 탄저

- 공수병

- 신증후군출혈열

- 인플루엔자

- 후천성면역결핍증(AIDS)

- 매독

- 크로이츠펠트

- 야콥병(CJD) 및 변종크로이츠펠트

- 야콥병(vCJD)

 

 

 

 

 

 

 

 

- 페스트

- 황열

- 뎅기열

- 바이러스성출혈열

- 두창

- 보툴리눔독소증

- 중증 급성호흡기증후군(SARS)

- 동물인플루엔자 인체감염증

  • - 신종인플루엔자?

- 야토병

- 큐열(Q熱)

- 웨스트나일병

- 신종감염병증후군

- 라임병

- 진드기매개뇌염

- 유비저

- 치쿤구니야열

- 중증열성혈소판감소증후군(SFTS)

- 동물인플루엔자 인체감염증

- 신종인플루엔자

 

 

 

 

 

 

 

 

- 회충증

- 편충증

- 요충증

- 간흡충증

- 폐흡충증

- 장흡충증

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- C형간염

- 수족구병

- 임질

- 클라미디아

- 연성하감

- 성기단순포진

- 첨규콘딜롬

- 반코마이신내성황색포도알균(VRSA)감염증

- 반코마이신내성장알균(VRE) 감염증

- 메티실린내성황색포도알균(MRSA)감염증

- 다제 내성 녹농균(MRPA)감염증

- 다제내성아시네토박터바우마니균(MRAB)감염증

- 카바페넴내성장내세균속균종(CRE)감염증

- 장관감염증

- 급성호흡기감염증

- 급성호흡기 

 감염증

- 해외유입

 기생충감염증

- 엔테로바이러스 감염증